塩パンの作り方♪ホームベーカリー使用で簡単!強力粉と薄力粉を混ぜて歯切れのいいパンに!成型も丸く伸ばして簡単!

ホームベーカリー使用で簡単に塩パン
を作りました。
強力粉と薄力粉を混ぜて歯切れの良い
パンに仕上がっています。
外はパリッ中はもっちりした食感です。
バターがじゅわ~っと滲みてとても
美味しいのでおすすめです。
成型も丸く伸ばしカットする方法で
やり易いと思います。
宜しければ作ってみて下さい。

材料(6個ぶん)
 強力粉    160g
 薄力粉    40g
 塩      3g
 砂糖     10g
 有塩バター  5g
 牛乳     70g
 水      70g
 ドライイースト3g
 巻き込み用有塩バター
        5g×6個分
★トッピング用
 オリーブオイル,塩 適宜

クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#塩パン
#ホームベーカリー
#パンレシピ

こちらの動画もご覧になって下さいね。

おつまみパンフーガス
https://youtu.be/aG5M6kFQ59Q
レーズン食パン

ホテル食パン

コッペパン

米粉入りパン

30分でパン

プチソフトフランスパン

角食パン

10件のコメント

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回は塩パンを作りました。バターがじゅわ~っと滲みてとても美味しいパンです。私のパンは,ほとんどホームベーカリー使用で家庭で簡単に出来るように作っています。おうちで焼き立てパンが食べられるのは幸せですね。プロではないので専門的ではないけれどとにかく手軽に美味しければOKですね。宜しければ作ってみて下さい。コメントもお待ちしております。

  2. いつも優しいお声で丁寧な解説を
    ありがとうございます😊

    動画を見ながら作りました❣️

    ちょっと成型に時間がかかりましたが…楽しく作れました😋

    岩塩が無かったので伯方の塩を使いましたが…
    とても美味しかったです❣️

    またステキな動画を楽しみにしてます😊
    よろしくお願います😃

  3. フランスのパン職人がオスマントルコが攻めてくると報告。オスマントルコの旗は三日月、それで敢えて「オスマントルコを食ってしまえ」
    それで三日月型になった。

  4. 欲しかったホームベーカリーを購入‼️昨日、届いたので、早速 レシピを見ながら👀塩パンに挑戦💪
    初めてのパン作りに少し手間取ったけど💦
    上手に焼けました🥐外はパリパリ中はモチモチして😁とっても美味しかったです😋
    他にも作りたいレシピが沢山‼️
    次は何を作ろうかな('_'?)
    楽しみです🎵

  5. 今日、塩パン作ってみました。解りやすい説明で耳にすっと入ってきて我ながら上手な仕上がりになりました。
    出会えて良かったです🙏

  6. 家族が大好きな塩パンがママさんのレシピに出てきてすぐに作りました。パン作るのも初心者で、過発酵になってしまいましたが息子が喜んで食べてくれました。わかりやすい解説ありがとうございます。

  7. いつも楽しく拝見してます。
    塩バターパン作って同僚に渡したらめちゃくちゃ美味しいと褒められました😁
    また、美味しいパンアップして下さいね👋

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