ふんわりかぼちゃパン / パンのレシピ

ふんわりかぼちゃパン / パンのレシピ

シフォン型で作る、ボリュームたっぷりのふんわりかぼちゃのちぎりパンのレシピ。
パン生地にはうらごししたかぼちゃをふんだんに練り込んであり、やさしいかぼちゃの甘みが感じられるパンです。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20240909155838/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_240924_00

■ 材料（17㎝シフォン型　1台分）
《生地》
・強力粉 / 200g
・きび砂糖 / 12g
・塩 / 4g
・バターミルクパウダー / 6g
・サフインスタントドライイースト / 3g
・牛乳 / 50g
・水 / 65g
・かぼちゃ（うらごししたもの） / 100g
・バター（食塩不使用） / 15g

《使用した道具》
・シフォンケーキ型（17cm）
・ドレッジ
・スプレーオイル
・うらごし
・ゴムベラ

▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・シフォンケーキ型 (17cm) / 1個
https://tomiz.com/item/00784900/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_240924_01
・スーパーカメリヤ（日清製粉） / 1kg
https://tomiz.com/item/00000303/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_240924_02

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