【米粉シフォンケーキ】玄米甘酒使用！もっちりしっとりふわふわ！初心者でも作れる！ノンオイルのヘルシーシフォンケーキ！
へるずぼらいふです！
今回は、シフォンケーキレシピ第3弾！
玄米甘酒！米粉でグルテンフリー！ノンオイル！簡単！美味しい！ヘルシー！
いいことづくしのとってもお勧めなシフォンケーキレシピをご紹介します！
甘酒を使用することで、こんがり、ふんわふわのシフォンケーキが完成しました！
是非自家製玄米甘酒を使用してみてください！
市販の濃縮タイプの甘酒でももちろん作っていただけます！
お好みでアレンジしてみてくださいね(^^♪
●自家製玄米甘酒レシピ●
●レシピ●（17cm型）動画ではトール型を使用
卵黄 3個分
豆乳 45ml ※成分無調整のものがおすすめ！
玄米甘酒 90g ※濃縮タイプの甘酒で代用可
米粉 100g ※動画ではミズホチカラの製菓用使用
卵白 4個分（できればLサイズ）
てん菜糖 40g ※きび砂糖もおすすめ
●米粉シフォンケーキレシピ●
●黒ゴマシフォンケーキレシピ●
●米粉の台湾カステラレシピ●
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2件のコメント
甘酒いれてもちゃんと膨らんで焼けるんですね❤
それと手外しが凄い!!ぺちゃんこになっちゃいそうでやったこと無いです😅
コメントありがとうございます😊
甘酒で試しに作ってみたら、驚くほど美味しくなりました😮
お菓子作り素人ですが、手外し案外簡単に出来ましたよ！ぜひ一回試してみてください〜✨