モチモチのシフォンケーキが作れる!?

お正月に買った餅、まだまだたっぷりある。
ちょっとシフォンケーキに入れてみようかな?
めちゃくちゃ美味しくなったらどうしよう!
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15件のコメント

  1. 冷めたら硬くならないの〜?って思いながら見てました案の定………😎
    近日公開のリベンジ戦が楽しみでワクワク🥰

  2. いきなり2つ?って思っちゃった😂
    板チョコと同じ感じかぁって思って見てたけど、そういえば、出来立て食べないよね…
    リベンジ楽しみに待ってます❤

  3. こんばんは!
    お餅シフォン、有りそうで無かったメニューですね〜😂
    チョコレートみたいに、一度溶かして(レンチン&牛乳)から入れたらどうでしょうか?
    リベンジ楽しみにしていまーす😆

  4. まさか切り餅を入れるとは思いもつきませんでした!
    そして、餅が卵黄生地を吸って黄色くなるw
    冷ましたら固くなるw
    温めたらシフォンじゃなくなるw
    まさかまさかの展開で大笑いしてしまいました😂
    合体して大成功だったら、えげつないくらい美味しいシフォンになりそうですよね❤
    ところで……テスコムのハンドミキサーは使われないんですか❓
    私はテスコムなので、同じタイプの作業風景を見たいなぁ❤

  5. 餅を柔らかくして混ぜ込んだらどうなるのかな❓…🤔
    餅を使ったドーナツとか見た事あるのですが・・・・・・💧‬
    少し水入れて柔らかくして入れてもダメかなぁ(。-`ω´-)ンー
    粉じゃないから難しいですよね💦

  6. 固くて残念😢
    『すりおろす』のはどうかしら?

    紙製の型で、炊飯器のボタン押すだけの、炊飯器シフォンはどうでしょうか?
    無責任な発言して、ごめんなさいなのですが
    炊飯器で失敗なく焼けるらしいので、じっくり熱が入ると思うのです
    お餅そのものが乾燥と時間と共に、固くなる性質があるので、そこが超えられるかですよね🤔

  7. これぞ『餅フォン‼️』
    焼き上がりも可愛い🩷

    が、しかし…😭
    餅は冷めると硬くなりますよね😅

    次回の溶かして混ぜ込むバージョンを楽しみに待っています🤗

    ミミィさんのチャレンジ精神に🎉🎉🎉👏👏👏

  8. 餅として入れるなら、一度加熱して水分と砂糖を混ぜ、冷めても硬くならない様にしてから混ぜ込むといいかも?
    シフォンのふわふわと羽二重餅の様なもっちり感の二つが楽しめそう

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