30件のコメント

  1. ケーキ屋で働いてた時こういう形のムースケーキ作ってたけど初めて名前を知ったw
    ドーム型のケーキはズコットケーキって言うのか

  2. お菓子作り好きだけど、プロの何が凄いって、味は勿論、仕上げが完璧なのよ。手際良く簡単そうにサラッと仕上げてるけど、ナッペもデコレも素人には中々難しい😅
    そして、カットも横着すると、あの綺麗な断面が…
    修行します✊

  3. クリスマスはショートケーキが定番なのか…
    うちは毎年ガトーショコラです。
    他にも食事をあれこれ作るからデコレーションする手間が惜しい😂

  4. 市販のスポンジを使うと、がお店のやつに比べてやっぱりしっとり感が無いですよね。その場合どうやったらよりお店のケーキに近づくのか知りたいです。
    シロップを打つにしても、ちょっと小技を効かせたいときはどうしたら?

  5. なめし方わかって嬉しい!
    ここにチョコビス、バニラアイス、ヨーグルト、柔らかいさつまいもを混ぜこんでも美味しいのです😋

  6. これロールケーキの断面外に張り付けて
    ゼリー? で固めた丸ケーキ
    おジャ魔女どれみでやってたよね
    すごく美味しそうだと思ってた

  7. やっぱりイチゴが多いと見栄えがするな〜😮でもイチゴ高いんで缶詰の黄桃と白桃と冷凍の木苺で我慢しよう😖

  8. この作り方で半魚どん作って、最後は真っ向幹竹割りしたショート動画見た事あるわ❗️🤣

  9. 娘と作りました❤
    市販のスポンジ生地を使いましたが、層になっていて美味しかった!
    ありがとうございました🌲🌲🌲🌲🌲

  10. ケーキの種類にズコットってあるんですね😊私はチョコレートが好きなのですが生クリームのケーキ🎂も美味しいですよね😋ズコットケーキ🎂の作り方が分かって作り方の解説も分かりやすいので、いつかズコットケーキ🎂作ってみたいです😊お菓子作り大好きなのでパティシエさん、尊敬します😊

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