バスクチーズケーキの作り方☆混ぜて焼くだけ!冷やして美味しい濃厚チーズケーキ☆クッキングシートの敷き方もご紹介♪-How to make Basque Cheesecake-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、バスクチーズケーキを作りました☆混ぜて焼くだけで簡単!なめらか濃厚チーズケーキです♪バスクチーズケーキに適したクッキングシートの敷き方も詳しくご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆

Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made Basque cheesecake ☆ It’s easy just to mix and bake! It is a smooth and rich cheesecake ♪ We will also introduce in detail how to lay a cooking sheet suitable for Basque cheesecake. It’s very delicious, so please try it ☆
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【材料】
・クリームチーズ 300g
・生クリーム 150ml
・全卵 2個
・卵黄 1個
・グラニュー糖 70g
・薄力粉 15g
・はちみつ 20g

【ingredients】
・300g Cream cheese
・150ml Fresh cream
・2 Whole eggs
・1 Egg yolk
・70g Granulated sugar
・15g Cake flour
・20g Honey

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🍳オススメ簡単レシピ

◎カップスフレチーズケーキ
 https://youtu.be/M6OgRd79Buk

◎炊飯器でチーズケーキ
 https://youtu.be/I5bMYS-MUL8

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#バスクチーズケーキ #チーズケーキ #料理研究家ゆかり

43件のコメント

  1. 又々美味しそうです! 材料を購入次第、やってみます!
     「コーヒー味」のアイス、を「ココア」にして、ココアの分量をココアパウダーで昨日、やってみました!
    美味しかったですよ! チョコチップのチョコレートは製菓用しかなかったので製菓用を使用しましたが…返って溶けてしまい、普通の板チョコで良かったと思います(高いのに勿体ない…) 反省!

  2. こんにちわ😊プリンを作るのにちょうど15センチの型を購入したので、チーズケーキ作ってみたいです。
    プリンもおいしく出来て家族にも好評でした、、

  3. うーむそろそろデザートに手を出すか!
    チーズケーキは好きやから美味そうですね〜
    上の焦げ目がたまらなく美味しそうです。

  4. 数ある チーズケーキの中で 『バスク・チーズケーキ』が一番好きですダントツに‼️
    バスク地方について調べるほど 大好きなケーキなんですよ‼️‼️‼️ゆかり先生🌹🌹ありがとうございます🌹🌹🌹🌹🌹

  5. 凄い美味しそうです!
    バスクチーズケーキって難しそうでなかなか手が出なかったんですが混ぜて焼くだけという事で簡単❣️
    早速明日仕事休みなので作ってみますね😊

  6. 苺大福やフルーツの大福の動画から
    もう欠かせないチャンネルに、なってます✨✨
    将来古民家カフェを開きたくてスイーツメニューにもチャレンジしてます♪♪
    もうレシピが凄くわかりやすいし 試食される時の笑顔が😍😍
    バスクチーズケーキ インパクトのあるメニューになりそーです😄

  7. ゆかりさんこんばんは〜😅まとめ見してました😆
    バスチーチーズケーキ美味しそう〜🤭
    チーズケーキ好きなんですけど、作りたいリストが溜まってるので…順番にチャレンジしてみます😉👍

  8. ゆかりさん
    先日テレビに出ておられましたね✨
    マスクしてても美人です。
    今回のもとても美味しそう✨

    絶対 作ります🙋

  9. コメント失礼します!
    こちら、チーズ200gで、カップケーキ型などの小さいサイズで作るとしたら、分量や焼く時間変わりますか?🤔

  10. デザートもいいんですが
    洋食をたくさん教えてください 昼食や夕飯用に
    ワンパターンから
    脱出しないと 飽きられてしまいそう 家族に!
    パスタとか
    グラタンとか
    ハンバーグとか
    お願いします

  11. クッキングシートを濡らして焼くのがポイントですね☺️
    卵黄を入れるのもポイントですね
    たべるまで1日まてるかしら😉

  12. オープンの最高温度が200℃までしか上がらないので少し長めに焼いてみました。明日食べるのが楽しみです。

  13. いつも参考にしてます。
    質問ですが、薄力粉は最後に入れた方がいいのでしょか?
    いつ、砂糖と混ぜていたのですが、違いはありますか?

  14. 初コメント失礼しますm(*_ _)m
    クリームチーズ250gと生クリーム200mlでも作れますか?

  15. 姉がチーズケーキ大好きなので試しに作ってみたらな、な、な、なんとお店のチーズケーキと変わらない位美味しいと言われゆかり先生のバスク風チーズケーキは神、神レベルの
    美味しさで喜ばれました❗毎回美味しく簡単な材料と簡単レシピでとても分かりやすい作り方で本当にありがとうございます。因みに姉はゆかり先生お店やったら絶対成功するのにって言ってますよ☺️これからも美味しい料理、スイーツ楽しみにしてます。

  16. 抹茶のバスクチーズケーキにしたいのですが、この場合は、いつどのくらいの量の抹茶粉を入れればいいでしょうか?🙇‍♂️

  17. 父の誕生日に焼いきました。
    こんな美味しいチーズケーキ食べたこと無いと喜んでもらえました、ありがとうございました。

  18. 昨日作ったバスチーをさっき食べました!!
    めちゃくちゃ簡単に美味しくできました❤️❤️
    家族もとても喜んでいました🥰

    ただうちのオーブンが200度がマックスで、1時間ほど加熱しました。
    美味しく焼きあがっていましたが、側面の焼き色は付かず。
    またリベンジします!!

  19. いつも見させていただいてます!
    旦那の誕生日に作って、絶賛してもらいました。
    ありがとうございました!
    うちのオーブン、34分ほど焼いたのですがいい感じに焦げがつかなかったので、次回は40分くらいで焼いてみようと思います。

  20. 今日お仕事お休みだったので作ってみました!簡単な材料で簡単に作れるのでとても良かったです✨美味しく出来ました😋

  21. クッキングシートを使うのめんどくさくて紙の型?で焼いたらチーズの旨味?液がダラダラ垂れちゃって失敗しちゃいました笑笑
    クッキングシート大事ですね。

  22. 卵Lサイズも2個で大丈夫ですか?
    オーブン焼く時、上、中、下段どちらが正しいでしょうか。

  23. 今日作ろうと思います!前にも少し違うレシピでバスクチーズケーキの動画があったと思うのですが、そちらと味や食感の違いはありますか?

  24. 初めまして、バスクチーズケーキを初めて今!作ってみましたがぁふっくら仕上がりませんでした。なぜ?

  25. 作ってみました!ハチミツがなかったので、ケーキシロップで代用しましたが美味しく出来ました(^o^)
    家族からはお店の味と褒められました!ありがとうございました。また他のも作ってみます!

  26. ニュージーランド在住なのですが、15cmという小さなケーキ型が売っていません。一般的には24cm直径のものです。15cmの直径のケーキ型と同じような容量だとパウンドケーキの方が近いのですが、それで焼いても同じようにできますか?

  27. 夜分にすみません🙇‍♀️
    お家に18cm型のケーキしかないのですが レシピなど変えた方が良いでしょうか…?

  28. I've been watching all of Yukari-san's videos that pop up in my recommendations, and every single one is so fascinating and entertaining.🩷
    How do you come up with so many recipes❓❓

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