【DRIP POD×kurashiru】レンジで1分 ハートのチョコ蒸しパン
ふわふわしっとりのチョコ蒸しパンがレンジで作れるレシピです。混ぜたらチン!で完成しちゃうので驚くほど簡単で、美味しいです。チョコレートの甘みとふんわり溶けるような口どけの蒸しパンには、UCCドリップポッド「炭焼珈琲」がおすすめ。濃厚で深いコクのある炭焼珈琲が、まろやかなチョコの甘みと合わさることで、後口まで心地よい甘みに包まれます。1分で作れる蒸しパンと炭焼珈琲で、ちょっぴり幸せな朝をお過ごしくださいね。
■材料(3個分(200mlのシリコンカップ))
生地
ホットケーキミックス 100g
ミルクココア (市販) 40g
卵 1個
牛乳 50ml
サラダ油 15g
ミルクチョコレート 50g
トッピング
粉糖 適量
■作り方
1.
ボウルに生地の材料すべてを入れよく混ぜます。
2.
チョコレートを手で割り入れ、混ぜ合わせます。
3.
カップの1/3の高さまで流し入れ、600Wのレンジで1分加熱します。
4.
型から取り出し、お好みで粉糖をかけます。
■料理のコツ・ポイント
・生地は甘さ控えめです。お好みで砂糖やミルクチョコレートを追加してください。
・レンジ加熱をすると生地が3倍ほどに仕上がります。また、入れすぎると焼きムラができ、底の部分が空洞になることがあります。入れすぎないように気をつけてくださいね。
・お使いの容器によって加熱時間は調整してくださいね。レンジの庫内が蒸気で曇り始めて、蒸しパンの表面が乾いたら加熱完了の合図です。また、竹串をさして生地がついてこないことを確認してくださいね。
https://www.kurashiru.com/recipes/13d824b9-bd29-4610-8f92-b8cd3a645418