クリームパンcustard crean breadかんたん！パン作り！【ホームベーカリーの種】ホームベーカリー＋石窯ドーム

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クリームパン
今回は、カスタードクリームパンを作ってみましたが・・
カスタードクリームはかんたんです！
custard cream bread
This time, I made a custard cream bun …
Custard cream is easy!

カスタードクリームパンの　レシピ
強力粉160ｇ
砂糖9ｇ
卵1コ
40℃の水80ｍｌ
イースト3ｇ
塩3ｇ
無塩バター20ｇ
カスタードクリーム粉80ｇ＋水160ｇ

Custard cream bun recipe
Strong flour 160g
9g sugar
1 egg
80 ml of water at 40 ° C
Yeast 3g
3g of salt
Unsalted butter 20g

Custard cream powder 80g + water 160g

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