【失敗しない!】ホームベーカリーで作る米粉のレーズンパン#ホームベーカリー#米粉パン #食パン #グルテンフリー #アレルギーっ子
ホームベーカリーを使った
グルテンフリーの米粉レーズン食パンの
作り方を、ご紹介します。
小麦粉、卵、乳製品使ってないので
アレルギーある方にもそのご家族にも
みんなで美味しく食べられます!
内容—————————————-
0:00 トピック
0:14 作り方
0:29 ポイント1
0:57 ポイント2
1:32 焼き上がり
材料—————————————-
水250g
油12g
砂糖25g
塩4g
米粉300g
レーズン60g(最大で60gまで入れられます)
イースト3g
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米粉食パンの詳しい作り方は
↓の動画をご覧ください
膨らむコツは
↓の動画でご紹介しております
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最後までお読みくださりありがとうございます!
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コチラの動画では
室温20-25度
水温21度前後
機種:パナソニックのGOPAN
小麦用パンケース使用
早焼きコース
で、焼きました。
機種や条件によって出来上がりが異なることがあるみたいですので、ご注意ください。
2件のコメント
レーズン大好きです!やってみます。焼いたあとの保存方法、そのあと解凍か、オーブンで軽く焼くか?レンジかどうされてますでしょうか?
見事に綺麗に出来上がってますね!レーズンパンもチャレンジしたいです!
それにしてもフリーハンドでそんなに真っ直ぐ綺麗に切ることが出来て羨ましい🥲