簡単！クリームチーズでカッサータ風【きちんとキッチンbydaiei】

簡単！クリームチーズでカッサータ風【きちんとキッチンbydaiei】

簡単！クリームチーズでカッサータ風

【参考】
1人当たり単価 200円(調味料除く)
1人当たりカロリー 251kcal
1人当たり塩分0.5g
所要時間 70分

【材料…２名分】
クリームチーズ…100ｇ

★牛乳…50ml

★グラニュー糖…10ｇ

★マシュマロ…40ｇ

ミックスドライフルーツ…40ｇ

ミックスナッツ(ピスタチオ、カシューナッツ、アーモンド、マカデミア
ナッツ)…20ｇ

ミント…適量　

【手順】
1. 耐熱容器に、★を入れふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。

2. 1を混ぜ合わせ、クリームチーズとドライフルーツ、ミックスナッツを加えてさらに混ぜる。

3. ラップを敷いたパウンド型に2を流し入れ、冷凍庫で1時間以上冷やし固める。

4. 型から出して食べやすい大きさにカットし、お皿に盛る。ミントを添える。

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