【ガナッシュクッキー】レシピはコメント欄に👩🏻‍🍳🍴𓂃⋆* #shorts

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recipe /
かんたん　ガナッシュクッキー

┈【材料】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

生地（約7個分）
・ブラック板チョコ…1枚(50g)
・米粉…100g
・てんさい糖…20g
・米油…25g

生チョコ(ガナッシュ)
・ブラック板チョコ…1枚(50g)
・生クリーム…25ml

▶︎保存しておくと
レシピを見返すとき便利です🍯✨

┈【作り方】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

（生地）
①耐熱ボウルにチョコを入れ、レンチン600w1分(500w1分10秒)
②軽く混ぜて再度レンチン600w20秒(500w30秒)
③米油を入れて混ぜる
④てんさい糖を入れて混ぜる
⑤米粉を2回に分けて入れ混ぜる
⑥30gほどで丸めて真ん中にくぼみをつけて、レンチン600w1分(500w1分10秒)

（生チョコ）
①耐熱ボウルにチョコと生クリームを入れる
②レンチン600w1分(500w1分10秒)
③なめらかになるまで混ぜる
④クッキーのくぼみ部分に入れる
⑤冷蔵庫で4時間ほど冷やして完成
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めいりり( @maylily__diet )です🫶🏻
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