あん塩パン・黒胡麻バター塩パン

あん塩パン・黒胡麻バター塩パン

心もふくらむ♡オンライン対応パン教室「パン日和」高橋実沙子です。
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酒種パン生地が、とにかく塩パンにも合う！
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ということで、さらにハイブリッドな絶品塩パン２種を成形から焼き上げまでご紹介いたします♪
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◆あんバター塩パン
バター1個あたり8g
あんこ1個あたり10g
岩塩お好み
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◆黒胡麻バター塩パン
バター1個あたり8g
黒すりごま　2g程度
岩塩お好み
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一次発酵30℃６時間
二次発酵30℃70分
焼成220℃16分