【 モチ｜10分 】いちごレアチーズ大福の作り方！もっちりとろける新食感！［2020/07/03］
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◯ 材料（2人前）◯
・白玉粉 100g
・砂糖 大さじ1
・水 140ml
・いちごジャム 50g
・片栗粉 適量
チーズクリーム
・クリームチーズ 100g
・砂糖 大さじ2
・牛乳 大さじ1
・レモン汁 小さじ1
◯ 作り方 ◯
1. チーズクリームの材料を合わせ、よく混ぜる。
2. 冷凍庫で1時間、冷やす。
3. 白玉粉、砂糖、水を混ぜる。
4. 600wのレンジで2分間、加熱する。
5. よく混ぜる。
6. 600wのレンジで1分30秒間、加熱する。
7. いちごジャムを加えて、透明になるまで混ぜる。
8. 生地に片栗粉をまぶす。
9. 生地を薄く延ばす。
10. チーズクリームを包んで完成。
◯ ハッシュタグ ◯
#大福 #いちごジャム #レアチーズ
00:00 いちごレアチーズ大福の作り方
01:45 美味しく頂きました
◯ 注意事項 ◯
※栄養計算の全ての数値は、小数点以下を四捨五入して掲載しています。