【バレンタイン】モロヘイヤパウダーを使った生チョコ苺大福風🍓笑【ライスペーパー】
みなさんまめなかね〜❣️
今日はモロヘイヤパウダーを使ったバレンタインスイーツの紹介パートツー✌️（＾Ｏ＾）
「モロヘイヤ風味生チョコといちごの簡単なんちゃら大福風」です🍓
(全然伝わらん)
今回のポイント”大福風”
ということでお餅の部分をライスペーパーで作ってみました！
お餅みたいにもちもちしていてちゃんと大福風になってました。
“風”です(笑)
今回食べてみてわかったこと
いちごとモロヘイヤの相性かなりいいぞ🤔！
おすすめです！！！
♡材料(3〜4個分)
⚫︎ライスペーパー 2〜3枚
⚫︎水 適量
⚫︎いちご 3〜4個
⚫︎ホワイトチョコ 50g
⚫︎生クリーム 25cc
⚫︎モロヘイヤパウダー 3g
〜作り方〜
1. ボウルにホワイトチョコを入れて細かく砕く
2. 鍋に生クリームを入れ沸騰直前まで温めて1に入れ混ぜながら溶かす
3. 1にモロヘイヤパウダーを入れて混ぜる
4. 平たい容器に入れ冷ますor冷蔵庫で冷やす
5. ライスペーパーをいちごが包める大きさにカットし水に20〜30秒ほど浸し柔らかくなったら水気を切る
6. 4を3〜4等分してラップの上に広げる
7. 6にいちごを乗せて包む
8. 7を5で柔らかくなったライスペーパーで包む
(そのまま食べてもよし、カットして飾りつけてもよし！)