ヨーグルト酵母のベーグル　自家製酵母パン作り

ヨーグルト酵母のベーグル　自家製酵母パン作り

ヨーグルト酵母の元種を使った
ベーグルです
元種は、
ヨーグルト酵母エキスと強力粉を
同割で作ったものを使用しています