【糖質制限レシピ】大豆粉モチモチクレープを作ってみた【簡単カンタン 】
【糖質制限レシピ】大豆粉モチモチクレープを作ってみた【超簡単! 】
アマゾンで1キロの大豆粉を購入したので、第一弾として大豆粉クレープをつくりました。
サイリウム入りなので、もちもちとした食感です。
大豆粉特有の食べにくさも軽減できてると思います(^^)
【 材料 】
①大豆粉 30g
②サイリウム 1g
③ラカント 5g
④豆乳 60cc
⑤卵 1個
⑥オイル 5cc
【 作り方 】(約15センチ 3枚分)
1 ボウルに①〜⑥の材料を入れ、泡立て器で混ぜる
2 1の生地を弱火で両面焼く
3 お好みのトッピングをする
今回のトッピングは、豆乳アイスクリームとオリゴ糖、ミックスベリー、粉糖、ミントで仕上げました。
【 所要時間 】
約15分
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糖質制限中でも材料を選べば我慢せずに甘いおやつも食べられます。ストレスフリーで楽しく美味しくダイエット(*^^*)
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