サクッとしっとりのオレオブラウニーの作り方 How to make crisp and moist oleo brownies

投稿が遅れまして申し訳ありません!!
これからもよろしくお願いします!!

0:00 スタート
0:09 オレオブラウニーの作り方
5:41 ブラウニー焼成
6:56 仕上げ
8:25 試食

レシピ オレオブラウニー20㎝×28㎝
卵             4個または240g
グラニュー糖        180g
薄力粉           140g
ベーキングパウダー     4g
チョコレート        220g
バター           160g
オレオ           10枚以上

料理のポイント
※チョコレートとバターを合わせ湯煎で溶かす
※卵とグラニュー糖を合わせ人肌まで温める
※チョコレートと卵類を中心から混ぜ乳化させる
※粉を入れたら混ぜ過ぎないようにする
※180℃のオーブンで18~20分程焼く
※焼いた後はしっかり冷ます     
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