食べられる器が新感覚!ほたてグラタンサンド|ASMR

青森県産のほたてを使用した贅沢な「器ごと食べるほたてグラタン」を使ってオープンサンドに。焼きコーンマヨ、りんごチーズペッパー、ワカモレの3種類のディップでそれぞれ異なる美味しさを楽しめます。

<調理時間>20分
<材料>3個分

器ごと食べるほたてグラタン 3個
ベーグル 2個

◾️焼きコーンマヨ
マヨネーズ 大さじ2
コーン 大さじ1

◾️りんごチーズペッパー
クリームチーズ 30g
りんご(0.3cm角切り)大さじ1
粗びき黒こしょう 少々

◾️ワカモレ
アボカド 1/2個
ミニトマト 1個
玉ねぎ(みじん切り)大さじ1
レモン汁 小さじ1
塩 少々

<作り方>
1.器ごと食べるほたてグラタンは表示の通りに焼く。
2.ベーグルは横半分に切り、それぞれのディップの材料を混ぜて塗る。焼きコーンマヨは焼き目がつくまでトーストする。
3.(2)に(1)をのせていただく。

<使用している商品>
器ごと食べるほたてグラタン/宝成食品株式会社
https://andfish.jp/2024/product/product_houseishokuhin1/

<レシピ監修>
フードコーディネーター/高橋ゆい

<プロジェクト>
&fish〜魚がつなぐヒトとミライ〜
https://andfish.jp

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このプロジェクトについて

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