みんなに配る〜♡しっとり美味しいマドレーヌ

みんなに配る〜♡しっとり美味しいマドレーヌ

あーたたん家おうちごはん❤️
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冷めたものより温かいものを
1人より一緒に食べよ！
これでいっかより、みんなの好きなもの楽しく美味しく安く手軽に作っちゃおっ♬

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2022/09/16(金)

小さいサイズ15個分

薄力粉90g
砂糖60g
無塩バター🧈80g あらかじめ溶かしておく
卵80g 2個くらいだけど計量する
ベーキングパウダー(アルミフリー)小さじ1/2
ハチミツ🐝大さじ2
あれば削ったレモン🍋の皮かレモンオイル

菊型小の硬いアルミカップで作りました🌟

マドレーヌってなんだっけ？
ああ、あの貝のやつ！そうです〜
貝で焼いてたからとか
マドレーヌとゆー少女が友好のために配ったとか諸説あり

全卵と溶かしたバター混ぜ混ぜして焼くのが貝のマドレーヌ💖

似て非なるものがフィナンシェ
茶色くなるまで焦がしたバターに、卵白とアーモンドパウダーで作るのがフィナンシェ
金塊って意味だとか💰

よくセットで売られてるやつ

マドレーヌのほうが身近な材料でさくっとできるよね😍
いっぱいつくりたいから倍量で計量してみたよ💖

わざわざ貝の焼き型買わなくても使い捨てのアルミカップが便利
硬ければなんでも大丈夫なので100均でもオッケ💖👍
美味しいマドレーヌシェアしちゃお〜💖💖💖