【全粒粉】でつくる『シナモンロール』

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Twitter:@keisuke_0813

▷材料(4個分)

・春よ恋(強力粉)・・・100g(50%)
・全粒粉(強力粉)・・・100g(50%)
・牛乳・・・150g(75%)
・きび砂糖・・・20g(10%)
・インスタントドライイースト・・・2g(1%)
・塩・・・4g(2%)
・無塩バター・・・40g(20%)

○シナモンペースト
・無塩バター・・・20g
・きび砂糖・・・15g
・シナモンパウダー・・・5g

*( )内はベーカーズ%を表しています。

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こんにちは【HOMEMADE BAKERY】です!!
このチャンネルでは、「パン」や「焼き菓子」の作り方を紹介しています。

この動画がみなさんのパン作りのお役に立てれば幸いです。
ありがとうございました。

music by @ikson:https://soundcloud.com/ikson

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