きな粉と米粉のジャムサンドクッキー

   *材料*
・米粉   70g
・きな粉  20g
・きび砂糖 20g
・塩    2g
・コーンスターチ 5g
・なたね油 30g
・牛乳または豆乳 60g

☆1000W位のトースターで10分焼く
(上下熱線ONの状態で10分ほど)
オーブンの場合は190度で10分から15分様子を見て

★豆乳を使えば卵乳製品不使用のおやつに

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