料理:豆腐で簡単♪カニクリームコロッケ風

材料:バター 15g
玉ねぎ 1/2個 (約70g)
小麦粉 大2
片栗粉 大2
木綿豆腐 1丁 (300g)
カニカマ 100g (お好みの具)
コンソメ 大1/2
塩・胡椒 適量

水・卵・小麦粉
パン粉

カニカマが3本しか残ってなかったので今回は たまたまあったカニ缶を使用しました(^^;

冷やす時間も冷凍庫で10分くらいでしたし、本来のクリームコロッケよりも失敗は少ないかと思います。(作ったことないけど)笑

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