発酵なし♪スパイスはシナモンだけ♪簡単美味しいシュトーレンの作り方♪How to make stollen♪【クリスマススイーツ】

クリスマスに向けて食べ進める
ドイツのパン菓子です♪
翌日以降だんだんと味が深まります♪

材料　15cm2本分

〈ラムレーズン〉
水　適量
レーズン　120g
ラム酒　ひたひたになるくらい

〈生地〉
バター　80g
砂糖　30g
強力粉　200g
シナモンパウダー　3g
卵　1つ
牛乳　70g（600wで20秒温めてイーストを溶かす）
ドライイースト　4g
ラムレーズン　170g（上記で作るとこのくらいとれます）
ミックスナッツ　120g（粗く刻む）

バター　40g
粉糖　適量

170℃に予熱したオーブンで
40分焼く