【材料3つ】簡単ザクザクオートミールクッキーの作り方|小麦粉・乳製品・砂糖・ベーキングパウダー不要|ヘルシーダイエットおやつ

材料3つでできる基本のオートミールクッキーです!
ベーキングパウダーがないからできない、小麦粉がないからできない…なんてことはないのでご安心を。これをベースに色々アレンジしてみてくださいね♪

「素朴なクッキーもいいけどもっとザクザクサクサクの美味しいクッキーにも挑戦してみたい!」という方はこちらの動画をチェケラ!!
【砂糖・小麦粉不使用ざくざくオートミールクッキー&グラノーラバーの作り方】

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実験過程や健康食材に関する情報などをつぶやいてます。

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【材料3つ!簡単すぎるザクザクオートミールクッキー】

〈材料〉
・オートミール 100g
・お好みの甘味料 30g※詳しくは下記
・お好みのオイル 20g(固体の場合は溶かす)
・お湯 40~60g(甘味料が液体の場合は少な目でOK)

1.オートミール60gをミキサーで粉砕しボウルに移し、残りのオートミールと合わせておく
2.甘味料にお湯を入れて混ぜる
3.2を1に入れ混ぜ合わせる(お湯が足りなければ足す。動画参照)
4.170℃に予熱したオーブンで20~22分焼く
5.冷まして完成!

※動画内で使っている甘味料はエリスリトールとらかんか顆粒を4:1でブレンドしたものを使ってます(ちょうど普通のお砂糖と同じくらいの甘さになって便利~♪ラカントSよりコスパも良いよ!)
※らかんか顆粒は体内で吸収されない実質ゼロカロリーの甘味料です(カロリー・糖質量の表記があるレシピはらかんか顆粒を含まないで計算しております)

【動画内で使っている食材・調理器具&おすすめ食材】

《おすすめ甘味料》

・らかんか顆粒(超絶おすすめ!お砂糖より甘いよ)
らかんかこうぼう らかんか顆粒 500g
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・エリスリトール(らかんか顆粒と合わせ使いがコスパも味も最強)
nichie エリスリトール フランス産 950g
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・ラカントS(ダイエッター御用達甘味料)
ラカントS 顆粒 800g
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・ラカントSシロップ(液状で使いやすい)
ラカントSシロップ / 280g TOMIZ/cuoca(富澤商店)
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・てんさいオリゴ(便秘がちの方に)
北海道てんさいオリゴ 1kg
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《おすすめオートミール》

・オートミール(食べやすくておすすめ)
日食オーガニックピュアオートミール
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・オートミール(大量で激安…毎日食べる方向け)
ライスアイランド オーツ麦フレーク 1kg×6袋
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・オートミール(味とコスパ両面で一押し)
アララ オーガニック ジャンボオーツ 800g
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《おすすめ食材》

・ココナッツオイル(無味無臭タイプ…ココナッツの香りが苦手な方におすすめ)
JASオーガニック認定 有機調理用 ココナッツオイル 500ml(456g)
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・ココナッツオイル(こちらはiHerbで買ってます)
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《動画内で使っている調理器具》

・オーブンシート
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・耐熱ゴムベラ
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【tetsuko’s room】…作って食べて痩せるおかしな実験室

ダイエット・健康・サプリおたくのお菓子研究家テツコが

小麦粉不使用&カロリーゼロの甘味料を使って

・混ぜるだけ
・混ぜて焼くだけ
・混ぜて冷やすだけ

簡単ステップでできる体に優しくて健康的に痩せるレシピをご紹介♪

【動画内で主に使う食材】

《粉類》
・オートミール
・おからパウダー
・その他ヘルシーな粉いろいろ♡

《甘味料》※人工甘味料は使いません
・らかんか顆粒
・エリスリトール
・てんさいオリゴ
(ラカントS、ラカントSシロップでも代用できます)

《油脂類》
・ココナッツオイル
・グラスフェッドバター
・グラスフェッドギー

《サプリ》※お菓子に入れられるものを研究中!
・イヌリン

《その他健康食材》
・ココアパウダー
・シナモンパウダー
・くるみ

【動画を始めたきっかけ】
2020年1月、ゆるいグルテンフリーと栄養療法を試しにやってみたらあれよあれよという間に体脂肪が減り持病のアレルギー体質が改善、疲れやすかった身体がめちゃくちゃ元気になりました。
小麦粉(主にパンやパスタ)をやめるだけでこんなに毎日が楽になるんだ!と感動して、代替レシピを調べまくって研究していたんですが、困ったことに私は超めんどくさがり!
「もっと簡単に、もっと時短で、もっと少ない材料で作る方法はないかな?」と試行錯誤を繰り返していたらオリジナルレシピがどんどんでき「こりゃ皆さんにお伝えせねば!」と動画を撮り始めた次第です。
痩せたいけどお菓子が食べたい方、体質改善に興味がある方、作りたいけど簡単じゃないとヤダ!というめんどくさがりやさんはぜひ私の作った超簡単レシピを参考になさってください♪

✤✤✤

失敗あり、笑いあり、哲学あり。
人生死ぬまで実験なり。
良いか悪いか答えなんてない。
ただそこには過程と結果があるだけ。(は?)

健康的に痩せたい方、
糖質制限、健康食材やサプリに興味がある方はぜひチャンネル登録を♪

おかしな実験室【tetsuko’s room】
管理人 テツコ

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【今後の実験、動画制作予定】

グルテンフリーレシピ
ダイエットおやつ
オートミール レシピ
イヌリン 効果
米粉 お菓子
オオバコ レシピ
羅漢果 レシピ
らかんか顆粒 使い方
ココナッツオイル レシピ
エリスリトール ラカントS
ヘルシーおやつ レシピ
時短 料理
糖質制限 レシピ
クックパッド 人気レシピ
サプリ おやつ

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【BGM】
www.bensound.com

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#食べながら痩せたいダイエッターはチャンネル登録してね #オートミールクッキー #オートミール

13件のコメント

  1. 「材料ないからできない」なんて言い訳言っていいわけ?()

    ベーキングパウダーなんてなくてもできるんだ!
    小麦粉なくてもできるんだ!
    お砂糖使わなくてもできるんだーーーー!

    というわけでオートミールがお家にある方なら全員できる(かもしれない)レシピ考えました。
    どうぞお納めください。

    動画で使ってる甘味料なんじゃらほい、って方
    詳しいレシピをゆっくり見せやがれコノヤロウ♡って方は概要欄を見てね♪

  2. これすごい!甘味料に蜂蜜使ったんですがお湯なしでも綺麗にまとまって、出来上がりもザクザクでめっちゃ美味しくできました!鬼リピしてます!

  3. 割ったところ見るとしっとりクッキーっぽいですね。
    ザクザクというのは食感じゃなく、オートミールがザクザク入っているという意味ですか?

  4. 半量で6枚作りましたが、美味しかったので一気に全部食べてしまいました(笑)次回はナッツなどを入れてみます。こんな少ない材料で出来るなんて、素晴らしいです!

  5. 噛めば噛むほど素朴な甘さがあって
    私は好きな味です(・∀・)
    レーズン入れましたがおいしかったですょ。

  6. ナッツ類を入れて作ってみました!
    お湯が少なかったのか、焼きあがりバラバラになってしまいました😭
    味はとっても美味しかったのでまた挑戦したいとおもいます!

  7. オーブンがなくてもできるでしょうか…トースターしかない…あと、ミキサーもずいぶん前に捨ててしまった~💧でも、材料はあるので
    ちょっとやってみます。

  8. 今グルテンフリー生活中なので、米粉もいらないでこんなに簡単で美味しくできるクッキー最高です!
    しかもお好きなオイルと甘味料ってところがばんばんざいすぎる!😂🙌🏻🙌🏻

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