仕事終わりにスイーツ2品作ってみました🍰🧁✨#shorts

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ネットで見つけたレシピを参考にさせていただきました！

【チーズケーキ】
（材料）
クリームチーズ100g
卵1個
砂糖大さじ3
生クリーム100cc
薄力粉大さじ1
レモン汁小さじ2
バニラエッセンス少々
塩少々
粉糖適量

（作り方）
①ボウルにクリームチーズを入れて、練ります。砂糖/溶き卵/生クリーム入れて混ぜます。
②レモン汁/バニラエッセンス/塩/薄力粉を入れて混ぜます。
③耐熱容器にクッキングシートを敷き、②を注ぎ、ラップをかけ、2分30秒〜3分加熱します。
④粗熱を取り、冷蔵庫で1〜2時間冷やします。砂糖を振りかけて完成です！！！

【ビスケットチョコケーキ】
（材料）
ビターチョコレート200g
生クリーム120cc
ビスケット100g
牛乳大さじ3
ココアパウダー適量
ミックスベリー適量

①ビスケットをジップロックに入れて粉状になるまで砕きます。粉々になったら牛乳を加えて混ぜます。
②ラップを敷いたパウンドケーキ型に入れ、スプーンでならします。
③ボウルにチョコと生クリームを入れてラップをし、2分加熱します。取り出したら、混ぜます。
④②に③を流し込み、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて2〜3時間冷やします。
⑤型から出して食べやすい大きさに切り、ココア/ミックスベリーを乗せて完成！