豆腐とホットケーキミックスで簡単!「シナモンチュロス」
生地は豆腐とホットケーキミックスを混ぜるだけなのでとっても簡単♪あとは、クッキングシートに絞って揚げればできあがりです!外はさっくり、中はもっちりした食感で、揚げたてはもちろん、冷めても美味しくいただけます。詳しい作り方はこちら↓↓↓
【材料】(10cm 7~8本)
ホットケーキミックス… 100g
絹ごし豆腐… 100~140gくらい
卵黄… 1個
サラダ油… 小さじ1
揚げ油… 適量
※グラニュー糖… 大さじ2~3
※シナモンパウダー… 小さじ1/8
▼詳しい作り方はこちら▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/15096/blog/17488180
【調理のポイント】
豆腐は100gから加えて、混ざりにくかったら残りを加えて絞り出しやすい固さに調節してください。口金は大きめの星形がおすすめですが、小さいものしかない場合は、2~3本重ねて絞り太さを調整するとよいです。
「簡単シナモンチュロス」
by ぱおさん
調理・撮影:レシピブログ編集部