【糖質制限】レンジで5分❤️ショートケーキ🎂失敗なし！初心者向け解説付きおからパウダー低糖質ダイエット
ダイエット中もケーキが食べたい！
低糖質ケーキは美味しくなさそう？作るのが大変そう？？そんな事はありません！
誰でも簡単に美味しく出来るのでぜひお試しください😊
タッパー１つで出来て、レンジで5分！
初心者さんでも失敗なしで、
お店で買ったような味に仕上がります🎂✨
【材料】タッパー (耐熱性）※12×12×5.5cmを使用しました
超微粉おからパウダー 20g
エリスリトール 30g
ベーキングパウダー 5g
水 100g
卵 2個
溶かしバター 5g
＜トッピング＞ ※動画では作りやすいように倍量でホイップしています
生クリーム 100ml
エリスリトール 10g
ホワイトキュラソー 小さじ1/4
いちご 適量
糖質量 全部で5.7g！！ 1/4個あたり1.4g
カロリー 全量604kcal 1/4個あたり151kcal
※いちごを除く
いちご1個当たり糖質1g程度（わかりやすい！）カロリー34kcalです。
ご使用の量に合わせて計算してみて下さい。
☆美味しさのポイント☆
生地にバターを使用する事で、乳脂の高いクリームとの相性を良くしました。
クリームにオレンジキュラソーを加えることで、いちごとの相性を良くしました。
生地とクリームの甘さを加減し、全体的にバランスの取れた程よい甘さに仕上げました。
甘いのがお好きな方は、生地とクリームのエリスリトールの量を5−10g増やしてみて下さい。
☆糖質オフのポイント☆
水分を水のみにする事で牛乳や豆乳などに含まれる糖質もカット。
甘味料は血糖値をあげない、エリスリトールを使用しました。
通常スーパーではあまり見かけませんが、Amazonなどオンラインで購入可能です。
市販のものでは、ラカントSという甘味料もおすすめで、そちらはスーパーなどでにも売られています。
どちらを使用されても血糖値を上げないので、今回の糖質量には含めておりません。
□ おからパウダー（超微粒子）
ユウテック社の超微粒子タイプ。Amazonで購入可能です。
紀文社製のも時々も良いです。スーパーで購入可能です。
☆その他の低糖質ケーキレシピはこちら☆
レンジで５分チョコレートケーキ https://youtu.be/MLIgJ3q9xLs
簡単すぎる！バスチー https://youtu.be/t-U1oVbMPQA
低糖質パウンドケーキ https://youtu.be/U6a5H2-4m7Y
太らない！チョコ蒸しケーキ https://youtu.be/8omwijzhq44
☆自己紹介☆
管理栄養士のきくりんです。 食事・健康・ダイエットが専門。『好きなものを好きなだけ食べても太らない』 をモットーに、毎日おいしくヘルシーな食事を考えアドバイスをしています。 食べても太らない秘訣を配信します！
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↓市販のクリスマスケーキの紹介はこちら（めちゃくちゃわかりやすいです）↓
☆糖質制限むっちゃんねる
【1口食べれば幸せ広がる】絶品すぎる低糖質 クリスマス ケーキベスト3!
【苺が爽やか】 山崎パンの低糖質 クリスマスケーキを食べてみた! 血糖値 も測定!
9件のコメント
今回のケーキは自信作です！！だってクリスマスケーキって特別じゃない！いくらダイエット中でも絶対的に美味しいものを食べたい！！！（誰よりも食への欲が強い女）
だから、極力低糖質に抑えつつも、美味しさは絶対！
さらに、簡単でシンプルで手軽な材料、そしてオーブンなしでも、初心者さんでも・・・
って色々考えて、色々なレシピや作り方を調べて試作して、納得いくレシピが出来ました！
料理が苦手なダイエッターさんにもぜひ試してみて欲しいです！
疑問質問、作ったよ〜のコメントお待ちしています(^o^)
同じ条件で早速作ってみたのですが、なぜか1cm以下しか膨らまず😭
変なスポンジになってしまいました😢
たくさん混ぜたつもりだったのですが
作るのが難しかったです、きくりんさんみたいにできなかったのが残念😭
初めまして。
きくりんさんの動画をほぼ全部見て登録しました。
低カロリーのアーモンドプードルを使ってのケトパンやクッキー作りに目から鱗でした。パン大好きな私にとって小麦粉不使用で蒸しパン以外のパンの救世主動画でした！✨後、オオバコを切らしていたので、蒸しパンの材料のところですごく助かりました！✨３倍量でボウルを型にして作りました！
次回のオオバコ注文の際にアーモンドプードルもポチりますね！
頑張ってください～！応援してます！
このレシピすごく美味しかったです^_^ショートケーキ食べれる幸せ感を存分に感じれました^_^
美味しそうだったので作ってみましたが、いくら混ぜても小さなダマがなくならず、出来上がりも1センチくらいしか膨らまず残念な出来でした。何がいけなかったのでしょうか?
きくりん先生 こんにちわ😊 スポンジの膨らみが足らなくて３つに切り分けるのが難しいのですがうまく膨らむコツは何かありますでしょうか?😆
プレゼントに普通のショートケーキを作り、自分用にこちらのスポンジで作りました。
ほぼ味わいは変わらず、こちらの方が食べごたえがある感じでした。
本当に美味しくてビックリしました。
ありがとうございます🍰✨
誕生日、昨日だったんですが…ケーキ食べ損なったので、今日作って食べてみますっ！！
低糖質はありがたいです！レシピ感謝しますっ♫
美味しそうなので作りたいのですがレンジが600wであれば何分にすれば良いでしょうか？