ヨーグルト入りマーブル模様のブルーベリーマフィン

ブルーベリーマフィンを焼きました。

理想は、マフィンを割った時
綺麗なマーブル模様ができてること。

でも、なかなか難しくて
失敗してしまいました。

やっと上手に焼けたので、見てね。

詳しいレシピはこちらから↓↓
https://delectasweets.com/blueberry-muffins-with-marble-pattern-recipe/

【材料】

〈トッピング用 クランブル〉

小麦粉: 80g
砂糖: 40g
冷たいバター: 50g
〈マフィン〉

オリーブオイル: 80ml
卵(中): 3個
砂糖: 100g
牛乳: 125ml
プレーンヨーグルト: 130g
バニラエッセンス: 小さじ1杯
小麦粉: 280g
ベーキングパウダー: 小さじ1.5杯
塩: 小さじ1/4
ブルーベリー: 150g(小麦粉大さじ1/2でコーティング)

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