豆乳ヨーグルトで！タンドリーかじき #Shorts #ショート
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
マルサンアイ 豆乳グルト（大豆）
【材料】
2人分
かじきマグロ切り身・・・2切れ（200g）
●マルサンアイ 豆乳グルト（大豆）・・・50g
●カゴメ トマトケチャップ・・・小さじ2
●ギャバン カレーパウダー・・・小さじ1
●おろししょうが・・・小さじ1/2
●おろしにんにく・・・小さじ1/2
●塩・・・小さじ1/3
●こしょう・・・少々
日清オイリオ 日清キャノーラ油・・・小さじ2
☆葉野菜・・・適量
☆ミニトマト・・・適量
【作り方】
①かじきは1切れを半分に切る。
②ボウルに●を混ぜ合わせ、かじきを入れ絡める。途中で2、3回返しながら、15分おく。
⓷ゴムべらなどで②のたれを軽く取り、残ったタレは取っておく。
④小さめのフライパンに油を熱し③のかじきを入れ、中火で焼き色がついたら裏返し、弱めの中火で2、3分色よく焼いて火を通す。
⑤④を弱火にし、③の残ったタレを加え煮立ったら、かじきを返しながらタレを絡め火から下す。
⑥器に☆を盛り、⑤を盛り付け出来上がり。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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