チョコ不使用なのにまるで本物!絶品お豆腐生チョコの作り方 【乳製品なし 糖質オフスイーツ】Nama-Chocolate guilt-free sweets

チョコ無しだなんて信じられないくらいおいしい生チョコレートです。家族皆騙されました🍫
動画では片栗粉と書いてしまっているのですが正しくは葛粉です、ごめんなさい💦💦
乳製品無しなのでアレルギーの方にもおすすめです。

チョコ、乳製品なし!夢の超濃厚お豆腐生チョコタルトの作り方 Raw chocolate tart 【ダイエットスイーツ、ヴィーガン対応】https://youtu.be/pZlE3aX9PFU

抹茶味も是非作ってみてね↓
チョコ不使用なのにまるで本物!絶品お豆腐抹茶生チョコの作り方 【乳製品なし 糖質オフスイーツ】Matcha Nama-Chocolate

材料
3個パックの絹豆腐 1個(150g)
砂糖 80g
無糖ココア 30g
葛粉(コーンスターチでもOK) 小さじ3
ココナッツオイル 100g

レシピ
1.お豆腐、砂糖、ココア、葛粉を鍋にいれなめらかになるまでなめらかになるまで泡立て器で良く混ぜる
2.混ぜながら弱火にかける、ツヤがでてふつふつしてきたら更に1分加熱する、粘りが出てまとまってきたら火を止める
3.溶かしたココナッツオイルを2回にわけて加え、良く混ぜて乳化させる。
4.ラップを敷いたバットに入れて平らにならし、上にもラップをピタッと張り付けてあら熱を取って冷蔵庫で約2時間冷やす
5.まな板にココアパウダー(分量外)を振り、その上に固めた生チョコを乗せ、包丁で好みの大きさにカットする
6.手で形を整え仕上げにココアパウダー(分量外)をふって完成!

#生チョコ #ダイエットスイーツ #豆腐レシピ

3件のコメント

  1. ヘルシーで美味しそうですね!作ってみたいです。
    質問なのですがこちらは何日くらい日持ちしますか?

Leave A Reply