【KALDIのミルクプリンで簡単】春のきらきらいちごパフェ spring parfait Recipe

IKEAのグラスとKALDIのさくらミルクプリンを使って春にぴったりのパフェを作ってみました。

レシピ IKEAのグラス2つ分

ゼリーをつくります
1.鍋に水250 CC、砂糖40グラムを入れ火にかけて溶かす
2.ふつふつしてきたら、火を止めゼラチン5グラムを入れよく溶かす
3.型に入れ、食紅を様子を見ながら足していき好みの赤色にする(薄くてもピンク色でかわいいと思います)冷蔵庫で冷やす

4.カルディのプリンを鍋に出し、とろ火にかけて溶かす(もっと濃いピンク色が良い人はここで食紅を足す)
5.グラス3分の1位まで注ぎ冷蔵庫で固まるまで冷やす

冷やしている間に飾り等の準備をします
6.いちご適量を輪切り(中に入れる用)と半分に切る(上に乗せる飾り)
7.ikeaのグラスより一回りほど小さいコップなどでスポンジケーキ1枚を抜く
すぐに絞れるクリームじゃない人はここでクリームを泡立てて絞り袋に詰めておきます

組み立てていきます
8.プリンが固まったらグラスのフチにイチゴを貼り付ける
9.くりぬいたスポンジをプリンの上に置く
10.ホイップクリームをフチからぐるりと絞る
11.ゼリーをスプーンでほぐし、生クリームの上に盛る
12.半分に切ったイチゴをのせて完成!!(断面に蜂蜜やシロップを塗るとキラキラして可愛いです)

よかったら見てね↓
さわやかふるふるみかんゼリー
https://youtu.be/ejLcIfvGQmw

#KALDI
#パフェ
#IKEA

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