Panqueques de Manzana y Avena @unapizcadeluna

Rebanadas de manzana cubiertas de una mezcla hecha con harina de avena, ideales para un desayuno o una merienda nutritiva y saludable. Son rápidos de preparar, hechos con ingredientes naturales, sin gluten ni azúcares procesados, para que disfrutes de algo dulce y nutritivo al mismo tiempo.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Salen de 12 a 14 panqueques

Ingredientes:

3 manzanas medianas
1 taza de harina de avena
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharadas de azúcar de coco o el endulzante de preferencia
100 ml. de leche de preferencia
2 huevos
1 chorito de vainilla
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