リンゴのクリームチーズケーキ/絶品ケーキがトースターで簡単に作れます

リンゴのクリームチーズケーキ/絶品ケーキがトースターで簡単に作れます

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ミックスレシピ　

材料　使い捨ての紙タイプ18㎝パウンド型 1台分

りんご　1/2個
レモン汁　大さじ1
クリームチーズ　130g
砂糖　大さじ2
溶き卵　1個分
ホットケーキミックス　大さじ2

作り方

①りんごはよく洗って芯を取り、皮付きのまま1㎝角に切る。
　ボウルに入れてレモン汁を入れてラップしてレンジ600w
　で2分チン。軽く混ぜて待機。
②ボウルにクリームチーズを入れてよく混ぜる（硬い場合は
　レンジで30秒チンする）砂糖を入れてよく混ぜる。
　溶き卵を加えてよく混ぜる。ホットケーキミックスを加え
　てよく混ぜる。①を加えてさっくりと混ぜ合わせる。
　生地の出来上がり。
③型に生地を流し入れる。表面を整えてトントンする。
　750wのトースターで15分焼く（5分位で表面に焼き色
　が付いたらアルミホイルを被せる）
　焼けたら竹串チェック。あら熱をしっかりとる（紙型の　　
　場合。アルミホイル型は少し熱い位で型から取り出す）
④カットしてお皿に盛り付けて出来上がり。