【紅茶のシフォンケーキ】失敗しない！米粉を使ったシフォンケーキの作り方

【紅茶のシフォンケーキ】失敗しない！米粉を使ったシフォンケーキの作り方

【材料】22㎝型
・卵白　５個分
・砂糖（ブラウンシュガー）　４０g
・卵黄　３個分
・砂糖（ブラウンシュガー）　８０g
・サラダ油　４０g
・紅茶　５０g
・茶葉　２g
・米粉　１２０g

・グラニュー糖　９０g
・水　大１
・生クリーム　９０g

17㎝型
・卵白　３個分
・砂糖（ブラウンシュガー）　４０g
・卵黄　３個分
・砂糖（ブラウンシュガー）　３０g
・サラダ油　３０g
・紅茶　３５g
・茶葉　２g
・米粉　８０g

[Material] 22 cm type
・ 5 egg whites
・ Sugar (brown sugar) 40g
・ 3 egg yolks
・ Sugar (brown sugar) 80g
・ Salad oil 40g
・ Black tea 50g
・ Tea leaves 2g
・ Rice flour 120g

・ Granulated sugar 90g
・ Water size 1
・ Fresh cream 90g

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