一緒にアップルパイを作ろう【卵乳不使用・vegan】
Apple pie [vegan]
《パイ生地》
*バター
ココナッツオイル 60g
菜種油 20g
豆乳 20g
強力粉 50g
薄力粉 150g
塩 3g
冷水 100g
《フィリング》
りんご 3〜4個
ココナッツオイル 小さじ1
砂糖 50g
塩 ひとつまみ
バニラエキストラクト(あれば) 小さじ1
シナモン(あれば)適量
*ツヤ出し用の豆乳
♡最後成形した後一晩休ませるとふっくらサクサクになります。
180°余熱の30〜35分程焼きます。
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