【米粉ピザ】米粉で作る本格マルゲリータピザ

【米粉ピザ】米粉で作る本格マルゲリータピザ

こんにちわ、グルテンフリオです
今回は米粉で作る本格的マルゲリータピザを紹介します。
乗せる具材を変えて色んなピザに出来るので是非作ってみて下さい！

　材料
〈トマトソース〉
ホールトマト缶　400g
ニンニク　1片
玉葱　1/2個
オリーブオイル　大さじ1.5杯
塩、砂糖、黒胡椒で味調整

〈ピザ生地〉
米粉(ミズホチカラ) 100g
片栗粉　10g
塩　2g
きび砂糖　7g
ドライイースト　2g
油　6g
ぬるま湯(30度くらい) 100g
暑い日なら水で大丈夫です
オオバコ　4g

〈乗せる具材〉
シュレッドチーズ　
モッツァレラチーズ
バジル
などお好みの量で乗せて下さい

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