豆乳deあずきバー♪小豆と大豆のヘルシースウィーツ☆2525(ニコニコ)農園の小豆レシピ!
豆乳で作るヘルシーあずきバー☆2525(ニコニコ)農園の小豆レシピ!
★レシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー
【あずきバーの材料】 (アイス液約300ml分)
・粒あん 200g
(粒あん作りに使う砂糖は分量外。下記リンク参照)
・無調整豆乳 200ml
・砂糖 20g
・片栗粉 小さじ1(5g)
つぶあん作りはこちらの動画を参考にしてください↓↓↓↓↓↓
あずきバーのがりがりとした食感は意外とくせになりますね♪
あのがりがりは寒い冬にこたつで食べるのが一番!
小豆の持つ食物繊維やポリフェノールと豆乳に含まれる大豆のタンパク質やイソフラボンも
一緒にとれちゃうヘルシーなあずきバーのレシピです。
豆乳以外にも甘酒や牛乳を使っても作れます☆
一緒に小豆ライフを楽しみましょう♪ ご意見・コメントお待ちしております。(^^)
今回は2525(ニコニコ)農園の小豆で作った粒あんを使用しています。
2525(ニコニコ)農園の小豆はこちらからご購入いただけます!https://peraichi.com/landing_pages/view/2525nouen
インスタグラムもやってます!
https://www.instagram.com/2525nouen/
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野生の小豆ヤブツルアズキですhttps://youtu.be/10ciWBW_cCE