38件のコメント

  1. ちっちゃい時に食べてた記憶が😳😳
    アクが強いイメージでした🥺調理法ですかね😭

  2. 実家では炊き込みご飯に入れられてます。
    あんまり好きじゃないんだよなぁ…。
    でも揚げたやつは美味しそう!

  3. 昔からあんまり好きじゃなかったけど、ここ見ると好きってコメント多いから、料理の仕方なのかもしれない

  4. 以前、むかごごはん作って、めっちゃおいしかった!
    揚げむかご、ビールに合いそう!!

  5. Sumimasen, nihongo ga mada heta desu ga, mukago wa nan desu ka? Imo no mitai desu ga?

    Ketai wa nihongo no kana ga arimasen >.< romaji dake desu. . .

    They look like baby potatoes… 🥺

  6. よく畑の近くにいたの…あれむかごっていうのか!!中芋っぽくて美味しそう🤤

  7. 近所の公園の金網に蔦がたくさん絡まって実がなってたわ。今は都会に引っ越したから見る機会ないなぁ。懐かしい

  8. 山形県民のソウルフードっすね…
    山形県民はなぜか生垣(むかご)、雑草(ひょう)、雑草もどき(おかひじき)、甘い食べ物の苦い方(アケビの皮)をよく食います

  9. むかご大好き!
    アルミホイルに包んで、薪ストーブの上にほっとくと美味しくなってて、小さい時のおやつでした😊

  10. 懐かしい!大好きだった〜😳
    よくバター醤油で焼いてもらって食べてたな〜

  11. よく見かけるところはだいたいひなただから、ムカゴも緑化して美味しくない。

    山の中とか藪の中で日陰に出来たムカゴはアクやクセが少なく食べやすい。

    スーパーなどで買う場合はじゃがいもと同じく緑化していないものを選ぼう。

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