【 大量生産 】混ぜて焼くだけ/ブラウニー×クッキーの背徳お菓子ブルッキー/🍫🍪💓
今回は、ブラウニーとクッキーを掛け合わせた
ブルッキー/を作りました!
混ぜて焼くだけで最高に美味しくて
大量生産もできちゃう優れものです🫶🏻
今年のバレンタインに作ってみてね🧚♀️♡
レシピ📝↓
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材料(約23cmスクエア型)
(ブラウニー生地)
⚪︎ミルクチョコ 100g
⚪︎バター 100g
⚪︎卵 2個
⚪︎砂糖 100g
⚪︎薄力粉 100g
⚪︎ココアパウダー 10g
(クッキー生地)
⚪︎バター 100g
⚪︎砂糖 100g
⚪︎卵 1個
⚪︎薄力粉 160g
⚪︎ベーキングパウダー 3g
⚪︎ミルクチョコ 50g
(⚪︎お好みで上に乗せるチョコチップなど)
作り方
(ブラウニー生地↓)
➀細かくしたチョコとバターをボウルに入れ、電子レンジ600Wで30秒〜1分ほど溶けるまで加熱する。
➁ ➀をよく混ぜたら、溶き卵を少しずつ加えて混ぜる。
➂砂糖を加えてよく混ぜたら、粉類を加えてさらに混ぜる。
➃クッキングペーパーを敷いた型に生地を流し入れる。
(クッキー生地↓)
➄バターをなめらかになるまで混ぜたら、砂糖を加えてさらによく混ぜる。
➅卵を加えてダマがなくなるように混ぜたら、粉類を加え、粉気がなくなるまでよく混ぜる。
➆細かくしたチョコを加えてさっくり混ぜ合わせる。
➇ブラウニー生地の上に敷き詰めて、170℃に予熱したオーブンで45分ほど焼く。
(✏️お好みでクッキー生地の上にトッピング
⚠️焼き色が付きすぎそうな場合は、途中でアルミホイルを表面に被せて焼く。)
➈型に入れたまま粗熱を取り、粗熱が取れたら好きな大きさにカットして完成!
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2件のコメント
美味しそう🤤ですね💛。
1日は、ココス大井松田店で、いちごのトリプルアイスパフェ¥1188〔税込〕といちごとチョコのクレープ¥649〔税込〕を頂いてきました。いちご🍓は栃木県産とちあいかを使用しています。動画🎥もございますので、ぜひ参考にして下さいね☆。
とても良い仕事 😊👍