甘酒で白菜簡単漬けレシピ
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【材料】①白菜 630g(1/4個)②塩 13g(白菜の重量の2%)③甘酒 250g④酒 大さ杯⑤細切り昆布 5g⑥赤唐辛子 輪切り適量⑦重し(水入りペットボトル) 白菜と同量⑧厚手のビニール袋⑨バット 2枚⑩チャック式袋 1枚
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#ばん飯 #白菜 #甘酒