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4件のコメント
そうなんだぁ 生クリームの考え方 少し わかりました！固形性と保つには 41％ ある方がいいんですね！
単純に 脂肪が多いから 少ない方がいいのかなぁって 考えてました。
タカナシは グラスフェッドですか？
備え付けの天板で焼く動画探していました。焼くたびに見ます。ありがとうございます。
裏返すときに砂糖を使うと美しい面を保てるなんて、初めて知りました😆✨くっつかないように粉をかける工程は多々ありますが、砂糖を粉として見るとこのような便利な使い方があるんですね💕有難うございます。