[バレンタイン]生チョコレート[板チョコを使って] #生チョコレート #板チョコ #バレンタイン #濃厚 #なめらか
市販の板チョコを使った生チョコレートです
クッキングシートで型を折りました
今回のサイズは12cm×12cmで高さ2.5cm
型はバット等にクッキングシートを敷いても。
チョコレートをカットする時は包丁をコンロやお湯で温めてからカットしてください。
その都度、包丁は拭いて綺麗にしてください
・明治ブラックチョコレート 1枚
・明治ミルクチョコレート 3枚
・生クリーム 120g
・水飴 10g
・無塩バター 20g
・仕上げ用のココアパウダー 適量