【月見パイ】材料ふたつで簡単に再現する方法【揚げたてサクもち】 #Shorts
マクドナルドの月見パイをたった2品の材料で再現するレシピです。
1本あたり約50円で作れ、揚げたてサクサクが味わえます。
冷めてもお餅が固くならないので本家越えかも!?
草団子や黒ごまだんごでもおいしくできます。
≪おうち月見パイ≫
・串だんご（つぶあん）……6本
・春巻きの皮…………………小6枚
・揚げ油………………………適量
A小麦粉、水…………………各大さじ1程度
▶串だんご（つぶあん）はコンビニやスーパーで手に入る3本100円のものを使っています。お好みで草だんごを使ってもおいしくできそうですよ♪
▶春巻きの皮は1片が15cmの小さいサイズを使っています（イトーヨーカ堂で手に入れました）
①春巻きの皮を1枚ずつはがし、ざらざらの面を上に向けて串を外した団子のあんを上にして手前に置く。
②くるりと一回転させる。両脇を折りたたんでさらに巻き、のりを塗って止める。
③160度程度に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げる。
揚げたては皮がパリパリ、おもちがやわらかくとろ～ん♡