【簡単レシピ】手づくり簡単抹茶甘納豆パンのレシピ

【簡単レシピ】手づくり簡単抹茶甘納豆パンのレシピ

【簡単レシピ】お家でパンを作ろう
【簡単レシピ】手づくり簡単抹茶甘納豆パンのレシピです😋
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◾️材料◾️
●薄力粉150g
●塩2g
●砂糖18g
●水88g
●卵＝15g
●ドライイースト3g
●バター15g
●抹茶4g
●甘納豆240g
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□作り方□
1. ボールに”バターと甘納豆以外”を全部入れる。
2. 生地がまとまってきたら溶かしたバターを入れ混ぜる。
3. 生地を100回こねる
4. 蓋をして2倍になるまで一次発酵(温かい所で約60分)
5. 台の上で6等分に切り、丸める。
6. ラップをかけ、濡れタオルをかぶせ、10分休ませる。
7. ガス抜きしながら成形。生地を棒状にして伸ばし、中に甘納豆を入れて閉じ、結んでまとめる。最後に甘納豆を乗せる。
8. ラップをかけ、温かい所で45分二次発酵。
9. 180度で予熱したオーブンで10分
10.完成！
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Back musicは、eriのピアノ演奏。ソナチネop36-4,2楽章/クレメンティ #簡単レシピ #音楽 #ピアノ