【簡単レシピ】色んな具材で楽しめる!!バリパリ食感の可愛い三角春巻きの作り方
【簡単レシピ】色んな具材で楽しめる!!バリパリ食感の可愛い三角春巻きの作り方
【今回の材料】
・春巻きの皮 10枚入
・ささみ 5本
★酒 大さじ3
★塩コショウ 少々
・じゃがいも 4個
☆粉末コンソメ 小さじ1
☆牛乳 大さじ1
☆チーズ 好きなだけ
【作り方】
①ささみの筋を取り、小さく切っておく。
※筋は取らなくても大丈夫です。
②耐熱容器に★の調味料を入れ、ラップをしてからレンジで加熱する。
※600wで3分×2回
③ささみは沸騰したお湯に入れて、火を切って10分くらい放置する。
④じゃがいもの皮を剥いて、小さく切っておく。
⑤10分くらい水に浸して、アクをぬいておく。
⑥水を捨て、ラップをしてからレンジで加熱する。
※600wで4分~5分
⑦加熱したじゃがいもをつぶし、☆の調味料を入れる。
⑧春巻きの皮を三等分にして、具材を置き、三角に包んでいく。
※具材がはみ出ないように注意!
⑦フライパンに油を入れて、160度くらいで揚げていく。
⑧美味しそうな色になったら完成!!
よかったら作ってみてください☆