【ほうじ茶のパンナコッタ】無添加おやつ
0:07作り方
2:34 出来上がり
●材料
粉ゼラチン 10g
ほうじ茶葉 5g
お湯 50ml
牛乳 200ml
黒糖 30g
生クリーム200ml
●作り方
粉ゼラチンを大さじ3の水に入れてふやかしておく。
ほうじ茶を50mlのお湯で淹れる。
耐熱容器に、ほうじ茶、牛乳、黒糖を入れ混ぜ、ラップをして電子レンジで約1分加熱する。
ふやかしたゼラチンを入れ、よく溶かす。
生クリームを入れ、混ぜ合わせる。
容器に流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
お好みで茶葉を少し飾り付ける。
#パンナコッタ#ほうじ茶#スイーツ
