【小麦・卵不使用】グルテンフリーオートミールクッキー

栄養士の経験を活かして体に優しいオートミールクッキーのレシピを考えてみました。しっとり系ではなく、サクサク系のクッキーです。参考になれば嬉しいです！

※ オートミールによっては加工の段階で小麦を含む可能性がある商品もあるので、小麦アレルギーの方は『グルテンフリーオートミール』などと表記のあるものをお使いください！

【材料】

・オートミール　　　35g
・片栗粉　　　　　　15g
・はちみつ　　　　　大さじ1
・オリーブオイル大さじ1
・チョコレート　　　10g
・無塩ナッツ　　　　10g

総エネルギー　約 478kcal
たんぱく質　　約 7.1g
脂質　　　　　約 24.3g
食物繊維　　　約 4.4g

今回使用したオートミール🔽
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#栄養士＃クッキー