ピーナッツバタークッキー❥❥
❥❥ご覧頂き、ありがとうございます!
初めて動画を撮影したので、見にくい点もあるかと思いますが、最後まで見ていただけると嬉しいです╰(*´︶`*)╯♡
ピーナッツバタークッキーの作り方です。
『材料』
・ピーナッツバター 50g
・卵 1個
・薄力粉 200g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・砂糖 60g
・バター（塩分不使用）50g
・強力粉（打ち粉） 少々
『作り方』
①バターをやわらくなるまでまぜる。
②砂糖を3.4回に分けて入れる。
③卵を溶きほぐし、分離しないように3.4回に分けて入れる。
④薄力粉とベーキングパウダーを合わせた粉の1/3をふるいながら入れてまぜる。
⑤ピーナッツバターを入れて、ゴムべらでまぜる。
⑥のこり2/3の粉も入れて、まぜる。
⑦最後は手でひとまとめにして、ラップに包んで30分~1時間、冷蔵庫で寝かせる。
⑧冷蔵庫から生地を取り出し、2等分にし、2cmの棒状にして、端から1cmずつに切っていく。
⑩1つずつ丸めて、天板に均等にのせていき、フォークで格子模様をつけていく。
⑪180度に予熱したオーブンで13~15分焼いたら、出来上がり❥
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