炊飯器でさつまいものプリン風ケーキ
材料
さつまいも(加熱してつぶしたもの) 正味300g
卵 3個
砂糖 50g
ホットケーキミックス 30g
生クリーム 200ml
バニラエッセンス 適量
作り方
さつまいもを加熱してやわらかくする
*炊飯器で焼き芋にしてから作る場合
400gくらいの皮付きさつまいもを洗い炊飯釜に入れ水を200cc入れ炊飯スイッチ押す
炊飯スイッチが切れて竹串が刺さる程度にやわらかくなったら皮を剥いてつぶして冷ましておく
*電子レンジの場合
さつまいもの皮をむいて(正味300g)適当な大きさに切り耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで加熱する
さつまいもをつぶし冷ましておく
(鍋で茹でたり蒸してもOK)
ボウルに卵・砂糖・ホットケーキミックス・生クリーム・つぶしてあら熱がとれたさつまいも・バニラエッセンスを入れて電動ハンドミキサーでまぜまぜ
バターをぬった炊飯釜に生地を入れてケーキモードで焼く
(私は約1時間焼きました)
あら熱がとれたら炊飯釜から取り出して冷蔵庫で冷やして完成
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6件のコメント
ひさちゃん♪❤️
アイデアが閃くね💡凄い🤩
冷凍保存オーケー(•.• )?
虐待ちゃうちゃう😻かわゆす
もうひさちゃんの炊飯器は魔法の🎁やねぇ!!🍠😋😆 しろのテーブルは完全になりきってる感出てきたね!!🍠😹😹👍
しろはテーブル役を分かってやってるっぽいw
しろのひさちゃん大好きオーラと私にもプリン風ケーキ
ちょうだいオーラ凄い。
しろもひさちゃんも可愛い(๑･̑◡･̑๑)
髪の毛に白〜い液体が(●´ϖ`●)
「とうにゅう」の連発に吹き出し(*´艸`)ﾌﾟﾌﾟ!!🤭
肝心の内容が…🤣