フライパンで超簡単「苺のミルフィーユ」レンチンで作るカスタードクリーム&冷凍パイシートで美味しいミルフィーユの作り方の紹介です

フライパンで簡単に出来る「イチゴのミルフィーユ」の作り方の紹介です
冷凍パイシートはフライパンでふっくら!
オーブンで焼かないのでお手軽に作れます‼
カスタードクリームはレンチンで濃厚な美味しさに!
サクサクパイに濃厚カスタードクリームと甘酸っぱいイチゴをサンド♪
本格的なイチゴのミルフィーユが超簡単に出来ます!
イチゴの他にお好みのフルーツでもミルフィーユ作りをお楽しみいただけます
フライパンで簡単に出来るイチゴのミルフィーユを是非お試しください!

・カスタードクリームは作りやすい分量にしています
 半量でも大丈夫です

・今回は穴が開いているパイシートを使用しています
 穴が開いていないパイシートを使用する場合は
 フォークで数か所穴を開けてください

・長方形(10.5x17cm)のパイシートを使用しています
 正方形サイズをご使用の場合はイチゴを増やして
 ください

【材料】
4個分
パイシート 1枚
(動画ではニップンのパイシート
 10.5x17cmを使用しています)
グラニュー糖 適量
・カスタードクリーム
 卵 1個
 砂糖 大さじ4
 薄力粉 大さじ2
 牛乳 200㎖
・トッピング
 イチゴ(小粒) 7粒
 ホイップクリーム 適量
 (動画では市販のものを使用
 しています)

【作り方】
1.ボウルに卵を入れます
  砂糖と振るった小麦粉を加えて
  小麦粉のだまが残らないように
  よく混ぜます

  牛乳を少しずつ加えて混ぜたら
  電子レンジ500Wで2分加熱します

  加熱後よく混ぜ再び500wで1分30秒
  加熱します

  加熱後よく混ぜたら500Wで1分30秒
  加熱して混ぜます

  粗熱を取ってラップをして冷蔵庫で
  冷やします

2.パイシートは表示通りに解凍します
  必ず解凍してください
  解凍が不十分ですとふっくらと
  焼けません
  
  パイシートを8等分に切り分けます
  (正方形をご使用の場合は10~12等分に
  切り分けます)

  パイシートにグラニュー糖をふります

3.フライパンに並べて蓋をします
  極弱火で9分焼きます

  途中で鍋の向きを変えます

  9分焼いたらパイシートを返して蓋をして
  さらに極弱火で9分焼きます

  途中で鍋の向きを変えてください

4.イチゴはヘタを取って綺麗に洗います

  トッピング用とサンド用に分けます

  サンド用は薄くスライスをします

5.パイシートにカスタードクリームを塗り
  イチゴをのせます

  パイシートにカスタードクリームを塗って
  サンドします

6.ホイップクリームと苺をトッピングして
  完成です

動画の音楽素材
ピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A/about

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2件のコメント

  1. 今回も美味しそう〜🥰でも最近食べ過ぎてるからカスタードだけ作ろうかな、、豆乳でもカスタード出来ますか?DA IFUK Uさんは、美味しい物ばかり作って太ったりしませんか?😅

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